1627

Bar & Restaurant
 

Speisekarte

vom 6. - 16. Dezember 2023  / Küche bis 21 Uhr

VOR- & WARME SPEISEN

Maronisuppe mit Birne und Pastinake   6,80

Birnen-Bete-Türmchen mit Ziegenkäse auf Blattsalat   12,80

Argentinisches Rinderhüftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Beilagensalat und Röstbaguette   26,80

Barbarie-Entenbrust mit pikantem Rotkraut und Pastinake auf Portwein-Schokoladensauce   28,80

Doradenfilet auf Topinamburpüree, Dill und Blattspinat   26,80

Fein marinierte/schonend gegarte SPARERIBS mit hausgemachtem Krautsalat, dazu Baguette   18,80

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Tomaten-Avocado-Rucola-Salat, dazu Baguette   17,80

Schweinekotelett mit Kräutern gebraten, dazu kleiner Salat und Röstbaguette   17,80

BOWL
Winterbowl mit Quinoa, gerösteten Kichererbsen, Rosenkohl, Rote Bete, Möhren, Orangen und Avocado
... mit Feta   14,80
... mit Streifen von der gebratenen Hühnerbrust   16,80
... mit gebratenen Garnelen   19,80
... mit Streifen vom Argentinischen Rinderhüftsteak   20,80

SALATE
Kleiner Salat, dazu Baguette    5,80
Großer Salat, dazu Baguette   8,80
…. mit Fetakäse und Oliven   10,80
…. mit Avocadostreifen und Parmesan   13,80
…. mit gebratenen Hähnchen   15,80
... mit gebratenen Garnelen    17,80
…. mit gebratenen Rindfleischstreifen   17,80

SANDWICHES
1627-Sandwich (Rindfleischstreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Parmesan, Tomatensalsa), dazu kleiner Salat    15,80
Lachs-Sandwich, dazu kleiner Salat (Meerrettichcreme, Gurken, Avocado, Rucola)    15,80
Pulled Pork auf geröstetem Holzofenbrot mit Krautsalat, BBQSauce, dazu kleiner Salat   14,80
Sandwich mit getrockneten Tomaten, Avocado, Mozzarella, Rucola, dazu kleiner Salat   9,80

KALTE SPEISEN
Käseauswahl direkt aus dem Allgäu mit Holzofenbrot    10,80
Schinken- und Salamiauswahl mit Holzofenbrot   10,80
Von Allem ein Bisschen (Schinken-Salami--Käseauswahl) dazu eingelegtes Gemüse und Holzofenbrot   12,80
Holzofenbrot
… mit Emmentaler oder Bergkäse   4,80
… mit gekochtem oder rohem Schinken   5,80
… mit Avocado und gekochtem Schinken   9,80

DESSERT
Erdnuss-Schoko-Traum mit Fleur de Sel    6,80
Himbeertraum   5,80

 Bei Lebensmittelallergien, -unverträglichkeiten und/oder Ernährungskonzepten informieren Sie bitte unseren Service. 

 
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