Herzlich Willkommen

Am 06. November 2014 haben wir die Türe von unserem Lokal 1627 in der Steingasse 14 in Coburg geöffnet. 1627 - der Name unseres Lokals ist gleichzeitig das Erbauungsdatum des Hauses. Das Gebäude wurde als Versorgungshaus für die benachbarte Ehrenburg errichtet. Wir fanden das passend, denn auch wir hoffen, unsere Gäste mit Genüssen versorgen zu dürfen. 

Unsere Getränke beziehen wir überwiegend aus kleinen Manufakturen, hinter denen Menschen stehen, die ihre Idee mit Leidenschaft und viel Herzblut verwirklicht haben. Unsere Speisen werden frisch zubereitet und all unsere Produkte werden sorgsam ausgewählt. Je nach Jahreszeit stammen sie zum Teil auch aus unserem eigenen Garten. 

Wir freuen uns, Sie in unserem Lokal begrüßen und bewirten
zu dürfen. Telefonisch erreichen Sie uns Mittwoch bis Samstag
ab 16 Uhr unter 09561 79 444 46 sowie immer per Email info@restaurant1627.de

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Herzliche Grüße 
Andrea und Louis
mit 1627 - Team